カテゴリ: デリ

こんばんは、店長です!
毎週末、雨な感じでなんだかなの気分ですが今週も新デリをご紹介していきます!


【カプレーゼ】
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モッツァレラチーズとトマトのシンプルなサラダです!
下にはタプナードソース、上からはバジルのソースをかけました!


【ムサカ】
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ムサカはギリシャの伝統料理です!
フランスでもよく食べられているそうです!
ビーボではトマトソースの上にラム挽肉とナスを重ね、その上からホワイトソースをかけチーズをのせ焼き上げました!



代わりに終わってしまうデリがこちら



【ケイジャンチキン】
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【アボカドのディップ】
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以上です!
お見逃しなくー!

日が長くなってきたのでこんにちはでいきます!
こんにちは、店長です!
暑いですね!
さすがに半袖になりました🥵

今週も新デリをご紹介していきます!


【カツオのセビーチェ】
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元々はペルー発祥の魚介料理です!
ライムを効かせたソースで生魚と野菜をマリネするのが一般的ですです!
今回は旬のカツオのたたきを使いました!


【小エビとホワイトソースのクリームキッシュ】
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ビーボでは珍しいクリームキッシュです!
小エビと玉ねぎを加えたホワイトソースをたっぷり詰めて焼き上げました!


【ドライパイナップル】
(写真無いので注文してみてくださーい!)
タンザニア産。無添加、砂糖なしのナチュラルなドライパイナップルです。




代わりに終わってしまうデリがこちら


【新玉ねぎとベーコンのキッシュ】
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【枝付きレーズン】
(これも写真見つからないので注文してみて
くださーい!)




以上です!
お見逃しなくー!ー

こんばんは、店長です!
今週も新デリのご紹介です!


【タコとじゃがいものガリシア風】
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スペイン・ガリシア地方のタコ料理。塩茹でしたタコにじゃがいもを合わせたシンプルな料理です!
パプリカパウダーをたっぷりかけて!


【鶏もも肉のフリカッセ】
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鶏もも肉と玉ねぎを白ワイン・ブイヨン・生クリームで煮込みました!
クラシックなフランス料理です!



代わりに終わってしまうデリがこちら



【鶏もも肉とオリーブのトマト煮込み】
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【アサリと春キャベツのコンキリエ】
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以上です!
お見逃しなく!















選挙がうるっさいです!!!


今夜もお待ちしてまーす!!!

こんにちは、店長です!
今週も新デリのご紹介をしていきます!


【グリエールチーズとシュークルートのサラダ】
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フランス、アルザス地方の郷土料理〈シュークルート〉をサラダ仕立てで。グリエールチーズと一緒に。
※ドイツ語ではザワークラウト。ビーボ版コールスロー。

【豚肉とマッシュルームのストロガノフ】
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ロシア発祥の料理ですが、フランスでもよく食べられるそうです!
豚肩ロース肉にたっぷりのマッシュルームと玉ねぎ、バター、ピクルス、サワークリームで仕上げました。




代わりに終わってしまうデリがこちら


【蒸し鶏のラビゴットソース】
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【vivoカレードリア】




以上です!
お見逃しなくー!

こんばんは、店長です!
今週も新デリをご紹介していきます!


【青豆と卵の温サラダ】
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フランス産のグリーンピースに、ベーコンと自家製温泉卵を添えました!
羊乳から造られたペコリーノチーズをたっぷりとかけて、混ぜてから食べてもらうやつです!

【野菜ラグーのラザニア】
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野菜だけでラグーをつくり、ラザニア、チーズと一緒に重ね焼きにしました!



代わりに終わってしまうデリがこちら



【菜の花のアーリオオーリオ】
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【ホタルイカのタブレ】
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以上です!
お見逃しなくー!

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